أدهني ا لصينيـــــــــــــه بقليل من الزيت

تخلصي من الحواف البنيه للتوست ؛ ثم رصي قطع التوست في الصينيه

أدهني التوست بالمايونيز بعد رصه في الصينيه

أفرمي البصل ثم حمريه بالزيت ؛ ثم قطعي الفلفل الرومي قطعاً صغيره ثم

ضعيه على البصل وقلبيه جيداً حتى يذبل ؛ ثم ضعي عليه التونه ؛ وضعي

عليها البهارات حسب الرغبه

أرفعيه من على النـــــــــــــــار

ثم ضعي التونه على التوست المدهون بالمايونيز

وغطيها بقطع التوست

ضعي في الخلاط 6ملاعق جبنه سائله + علبة قشطه

ثم صبيها على التوست وادخليها الفرن من أعلى الى أن تأخذ اللون الذهبي

ثم رصيها في صحن التقديم

وبالهنا والعافيه